La Tablée des Pionniers à St-Faustin
Deux votes pour cette cabane! Le choix de Chantal Durand, éditrice adjointe et de Sophie Banford, éditrice : « Le menu au choix (3 prix différents) présente les classiques de la cabane à sucre mais revisités par l’équipe de Louis-François Marcotte.Mes enfants ont donné 10/10 au repas! Conviviale et familial, à l’image de son propriétaire! » Cabane à sucre gastronomique qui met en valeur les produits du terroir.
La Tablée des Pionniers
1357, rue St-Faustin, Saint-Faustin, QC, J0T1J3
819-688-2101
Du 1er mars au 6 mai / latableedespionniers.com
Sucrerie de la montage à Rigaud
La bonne adresse de Laurie Théberge, chef marketing & communication : « Nourriture classique mais décor incroyable! » Une cabane à sucre à l’ancienne où la récolte de l’eau d’érable est réalisée selon la méthode d’antan: la gouderelle (chalumeau) et la chaudière.
300, Chemin St-Georges,
Rigaud, Qc, Canada
J0P 1P0
450 451-0831
Du 12 février au 6 mai: sucreriedelamontagne.com
La cabane à sucre de l’Auberge Handfield à St-Marc-Sur-Richelieu
La bonne adresse de Louise Côté, coordonnatrice de production imprimé: « Décor champêtre et enchanteur! ». Une cabane qui marie tradition et raffinement.
555 Rue Richelieu
Saint-Marc-sur-Richelieu, QC
J0L 2E0
450.584.2226
Du 3 mars au 29 avril 2018 / aubergehandfield.com
La P’tite Cabane d’la Côte à Mirabel
La bonne adresse de Joanie Pietracupa, rédactrice en chef: « C’est succulent! » Dans la tradition des cabanes à sucre d’autrefois.
5885, route Arthur-Sauvé
Mirabel, Qc, J7N 2W4
(514) 990-2708
Du 25 février au 29 avril 2018 / petite-cabane.com
L’érablière Charbonneau au Mont Saint-Grégoire
La bonne adresse de Cynthia Quellet, chef de contenu numérique: « Nourriture excellente et beau domaine pour se dégourdir les jambes une fois le ventre plein! » Une cabane à sucre traditionnelle dans un décor champêtre.
45, chemin du Sous-Bois
Mont Saint-Grégoire, QC
J0J 1K0
450 347-9090
Du 24 février au 29 avril 2018 / erablierecharbonneau.qc.ca
La Cabane à sucre Lefebvre à Mirabel – St-Benoît
La bonne adresse de Samuel-Olivier Barrette, chef solutions de contenus: « On y mange super bien, c’est très traditionnel et peu commercial et surtout, il y a une mini-ferme avec des chèvres. » (NDLR: Samuel adore les chèvres!)
10 080, rang de la Fresnière
Mirabel – St-Benoît
(Québec) CANADA
J7N 2R9
450 258-3508
basseslaurentides.com
La Cabane du Pied de cochon à Mirabel
La bonne adresse de Karine Blanchet, graphiste : « L’excès à son meilleur! » Tout est dit!
Au Pied de Cochon
11382 Rang de la Fresnière,
Mirabel, QC J7N 2R9
(514) 281-1114
aupieddecochon.ca
Et vous, quelles sont vos cabanes à sucre préférées?
Consultez notre section Top V pour d’autres Top de bonnes adresses.
Photo: Getty Images