Véronique Cloutier et KO Média sont très fiers d’annoncer l’arrivée de Josée di Stasio au sein du magazine VÉRO.
«J’admire Josée depuis toujours! Je suis littéralement fan de sa cuisine et de son sens de l’esthétisme. Je suis honorée et fière qu’elle choisisse l’équipe du magazine VÉRO comme première collaboration régulière. Je nous souhaite longue vie!» dit la muse en chef.
Josée di Stasio, qui signera 5 recettes exclusives par numéro en plus de nous partager ses trucs et ses coups de cœur, est très enthousiaste d’offrir plus de 10 pages de contenu aux lectrices du magazine: «Je suis très heureuse de me joindre à Véro et à son équipe. C’est une association toute naturelle qui me permettra d’accompagner les gens dans leur cuisine au gré des saisons, tout au long de l’année!» confie-t-elle.
Aussi, dans ce numéro, Alexandra Diaz joue les mannequins et présente les 7 musts à adopter cette saison. Et vous pourrez profiter des conseils de stylistes pour apprendre à porter le denim, quelle que soit votre silhouette.
Comme vous êtes sûrement aussi curieuses que nous, on vous fait découvrir 10 soins (testés et approuvés par l’équipe de la rédac) pour se sentir plus belle… sans bistouri!
Côté psycho, Rose-Marie Charest aborde de front le thème des obligations sociales. La carrière, les enfants, le couple, l’apparence: sommes-nous trop influencées par ce que les autres pensent? D’autre part, on apprend qu’avoir des sautes d’humeur, c’est plus que normal… avouons que ça fait du bien!
Ce numéro 100 % printemps sera en kiosque du 31 mars au 9 juin.
Les ventes publicitaires sont assurées par le groupe rogers, producteur de plus de 50 magazines grand public et publications spécialisées sur le territoire canadien.
Le Groupe KO réunit les entités Productions KOTV, Productions KO Scène, KO 24 et KO Média.
Le chou-fleur rôti a un doux goût de noisette auquel il est difficile de résister. Pour réussir cette recette, il suffit de mélanger la garniture avec le chou-fleur à la sortie du four.
Ce plat d’aubergines, figurait chaque été sur la carte de mon restaurant Su. Quelle joie aujourd’hui de cuisiner ce classique si proche de mes racines avec les légumes que je cultive moi-même, dans mon jardin en Montérégie !
Ces tartines au saumon fumé avec oignon rouge et herbes d'Athena Calderone se prêtent parfaitement pour un brunch entre amis.
Cette pâtisserie est hyper riche et très citronnée. Assez solide pour rester à température ambiante et assez délicate pour satisfaire les amateurs de desserts au citron. L’ajout de pistaches grillées est un petit plus dont vous ne vous passerez plus.
À l'arrivée de la saison du jardinage, le styliste culinaire Daniel Raiche, du duo Dan & Blake, nous explique comment faire pousser des germinations.
Voilà une magnifique salade printanière colorée et vitaminée de K pour Katrine, à servir souvent pour mettre de la gaieté dans notre assiette !
Nos collaborateurs Dan & Blake ont concocté ce dessert de riz au lait parfumé à l'érable et au mélilot, cette fleur sauvage qu’on appelle aussi «la vanille du Québec» !
On trouve de plus en plus de vins bios, biodynamiques ou nature sur les tablettes tandis qu’un nombre grandissant de vignerons se tournent vers l’agriculture raisonnée ou des pratiques durables pour protéger l’environnement.
Cette recette de shrub aux fruits et au caramel, de Dan & Blake, est une excellente façon de capter l’essence des meilleurs fruits de la saison !
Facile à réaliser et délicieuse, cette recette de truite en croûte de sarrasin au beurre blanc à l'érable saura impressionner les convives !
Cette recette de velouté de chou-fleur et sa garniture croustillante de sarrasin est simple comme tout à réaliser.
Cette recette de tartines grillées aux haricots et champignons est parfaite pour le brunch, en plus d'être relevée d'une délicieuse touche de sirop d'érable !
