Portions: 9
Ingrédients
- 1 tasse de céréales de riz brun
- 1 tasse de flocons d’avoine
- 1/2 tasse de farine d’amande
- 2 œufs
- 1/3 tasse de miel
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 1 cuillère à soupe (1/2 once) de graines de chia
- 1/2 tasse d’amandes tranchées
- 1/2 tasse de canneberges séchées
- 2 cuillères à café de cannelle
- 1/4 cuillère à café de sel de mer
Préparation
- Préchauffez le four à 325 degrés F. Mélangez bien tous les ingrédients dans un grand bol. Enduisez un plat de cuisson 8 x 8 avec un aérosol de cuisson.
- Versez la pâte dans le moule et répartissez uniformément. Aplatissez et lissez le dessus avec une spatule.
- Cuisez au four pendant 25 minutes. Retirez du four et laissez refroidir.
- Tranchez pour donner 9 carrés et dégustez cette parfaite collation qui vous tiendra satisfait jusqu’au prochain repas et énergisé toute la journée.
Merci à Collective des amandes pour la recette.
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