Biscuits à la mélasse de maman, de Marie-Soleil Michon

06 Avr 2016 par Équipe VÉRO
Catégories : Cuisine / Recette
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On a demandé à la généreuse animatrice de nous dévoiler une de ses recettes préférées: voici les biscuits à la mélasse de maman!

INGRÉDIENTS

  • 250 ml (1 t) d’huile de tournesol
  • 250 ml (1 t) de mélasse
  • 250 ml (1 t) d’avoine nature ou sans gluten
  • 500 ml (2 t) de farine tout usage non blanchie ou sans gluten
  • 5 ml (1 c. à thé) de vanille
  • 1 pincée de sel

PRÉPARATION

  1. Dans un bol, mettre tous les ingrédients et mélanger pour rendre le tout homogène.
  2. À l’aide d’une cuillère, faire des boules et les déposer sur une plaque de cuisson.
  3. Cuire au four de 15 à 20 minutes à 325 °F.

Photo : Marc Maulà
Source: ici.radio-canada.ca

Voir les deux autres recettes favorites de Marie-Soleil Michon:
Biscuits à la noix de coco de Marie-Soleil
Biscuits aux fruits confits

Entrevue avec Marie-Soleil Michon



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