Enfin une recette simple pour nourrir de grandes tablées sans trop d’efforts! Les restes font d’excellents sandwiches à l’effilochée de boeuf.
Portions : 4 à 6
INGRÉDIENTS
Boeuf braisé
Purée de pommes de terre au bacon
PRÉPARATION
Boeuf braisé
Purée de pommes de terre au bacon
Photo : Alexandre Champagne
Recette extraite du Magazine VÉRO No2 Hiver 2013-2014.
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