Fabriquée au Portugal, la gamme de produits en acier inoxydable Le Creuset a été conçue autant pour les grands chefs que pour les parents pressés. Après tout, dans les deux cas, l’important, c’est d’avoir des outils performants qui offrent une qualité inégalée. De plus, l’inox, c’est résolument pratique: c’est un matériau qui convient à toutes les surfaces de cuisson, y compris l’induction, sans compter qu’après nous avoir régalés, il peut aller au lave-vaisselle. Le bonheur!
Trois produits qu’on adore:
La cocotte à risotto
Ses côtés ronds facilitent la cuisson d’un succulent risotto gourmand (le risotto aux pleurotes et au parmesan est le comble du réconfort, non?), ou aident à concocter un potage bien crémeux. Les deux poignées sont quant à elles bien commodes pour le passage de la cuisinière à la tablée… affamée! Prix: 270 $.
L’ensemble de trois casseroles
Ce trio gagnant en acier inoxydable permet une cuisson efficace en tout temps. Pour réchauffer tout doucement la purée de Bébé ou infuser des poires pochées d’un doux parfum de cardamome, la petite casserole d’un peu moins de deux litres est juste parfaite! L’intérieur des casseroles est même gradué, ce qui est fort pratique quand on doit mesurer les quantités à utiliser. Prix: 399 $.
La sauteuse
Pour les soupers où on est pressée, il n’y a rien de plus efficace qu’un sauté. Saisie à grande chaleur, la nourriture dégage rapidement des arômes invitants. Ne reste qu’à y ajouter quelques aromates et du riz (ou des pâtes) et le tour est joué! Vous pouvez même en cuisiner un peu plus: ça compose d’excellents lunchs! Prix: 290 $.
Pour en savoir davantage, visitez lecreuset.ca ou l’une des 11 boutiques Le Creuset au Canada. (Au Québec, rendez-vous au Carrefour Laval ou à la Place Ste-Foy.)