Brochettes de poulet à la bière, à la moutarde et aux olives version Max L’affamé

Pour toutes sortes de raisons, on n’a pas toujours envie de faire de la grande friture. Alors si tel est notre cas et qu’on ne peut imaginer un temps des Fêtes sans beignes, on sera assurément conquis par cette version cuite au four.

Les Fêtes approchent à grands pas et avec elles, l'envie de se régaler sans passer des heures derrière les fourneaux.

L’heure est venue de se poser un brin et de mijoter de bons petits plats avec, comme trame sonore, notre album de Noël préféré.

Notre sélection des meilleurs vins blancs, rouges, oranges et mousseux pour trinquer en grand pendant ce congé des fêtes bien mérité.

Des livres pour les hôtes, les professeurs, les amis, la famille... ou tout simplement pour vous.

Notre cheffe Frédérike Lachance-Brulotte, de Folks & Forks, arrive à la rescousse avec une recette savoureuse et réconfortante de salade d'épinards aux clémentines, aux canneberges et au halloumi.

Le Vieux-Montréal est un véritable paradis pour les papilles ! Entre gastronomie raffinée et ambiances plus décontractées, ce quartier regorge de bonnes adresses où se régaler. En voici 10 pour tous les goûts et budgets.

Notre cheffe Frédérike Lachance-Brulotte, de Folks & Forks, arrive à la rescousse avec une savoureuse et réconfortante casserole de purée de pommes de terre façon soupe aux oignons.

Notre cheffe Frédérike Lachance-Brulotte, de Folks & Forks, arrive à la rescousse avec une recette savoureuse et réconfortante de roulé de poulet romesco.

Notre cheffe Frédérike Lachance-Brulotte, de Folks & Forks, arrive à la rescousse avec une recette savoureuse de boulettes de saucisses aux tomates séchées et aux olives, avec mayonnaise au pesto.

Notre cheffe Frédérike Lachance-Brulotte, de Folks & Forks, arrive à la rescousse avec une recette savoureuse et réconfortante de crêpes déjeuner salées.

Que cuisinons-nous en novembre ? La réponse est simple. Ces succulentes recettes mettant en vedette les aliments de saison comme le kale, le chou nappa, le chou rouge, le chou vert, le concombre de serre et le navet.