Préparation: 5 minutes
Refroidissement: 2 heures
Ingrédients (pour 6 à 8 personnes)
- 1 petit Camembert d’environ 125 g / 4 1/2 onces
- 65 ml / 1/4 tasse de pruneaux coupés en dés ou hachés
- 5 ml / 1 c. à thé d’huile de truffe
Préparation
1. Couper le camembert en deux à l’horizontale.
2. Couvrir la première moitié avec les pruneaux hachés ou coupés en petits dés.
3. Verser dessus un peu d’huile de truffe et remettre l’autre moitié du camembert pour reformer le fromage. Presser légèrement.
4. Réfrigérer 2 heures avant de servir.
Merci à California Prunes pour la recette et la photo.
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