Pour les Fêtes, sept experts nous proposent des recettes aussi étonnantes que rassasiantes! Voici un petit remontant de Rose Simard.
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Garniture
Dans Boire le Québec, Rose Simard – coautrice de L’apéro au Québec, paru en 2019, et fondatrice de la plateforme 1 ou 2 cocktails –, nous propose une foule de façons de consommer les alcools d’ici. Cosmo du terroir, Schwartz’s Vodka Pickle, Ski Doo Joe (un chocolat chaud au rhum et à la vodka), Paul Pichet (une sangria au whisky à l’érable et au cidre aromatisé aux bleuets)… ça donne envie de trinquer avec fierté! KO Éditions, 30 $.
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