Cocktail: slush de Noël de Rose Simard

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08 Déc 2021 par Rose Simard
Catégories : Cuisine / MSN / Noël / Véro Cuisine-Article
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Pour les Fêtes, sept experts nous proposent des recettes aussi étonnantes que rassasiantes! Voici un petit remontant de Rose Simard.

Donne 1 portion

Ingrédients

  • 60 ml (2 oz) de boisson à la crème à la vanille Cremaglace
  • 30 ml (1 oz) de crème de menthe verte Éva
  • 60 ml (2 oz) de lait entier 3,25 %

Garniture

  • Morceaux de canne de bonbon

slush

Préparation

  1. Verser tous les ingrédients dans le mélangeur avec 6 glaçons.
  2. Mélanger jusqu’à l’obtention d’une texture de slush.
  3. Verser dans un verre.
  4. Saupoudrer de morceaux de canne de bonbon.

Boire le Québec

Dans Boire le Québec, Rose Simard – coautrice de L’apéro au Québec, paru en 2019, et fondatrice de la plateforme 1 ou 2 cocktails –, nous propose une foule de façons de consommer les alcools d’ici. Cosmo du terroir, Schwartz’s Vodka Pickle, Ski Doo Joe (un chocolat chaud au rhum et à la vodka), Paul Pichet (une sangria au whisky à l’érable et au cidre aromatisé aux bleuets)… ça donne envie de trinquer avec fierté! KO Éditions, 30 $.

 

 

 

 

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