
Salade tiède de farro aux légumes grillés, aux fines herbes et aux pistaches
Loounie accueille le printemps avec un plat santé débordant de saveurs : la salade tiède de farro aux légumes grillés, fines herbes et pistaches.
Pour déguster des saveurs italiennes en plein hiver québécois, voici la recette de croquettes de brandade accompagnée de sa sauce tartare de Stefano Faita!
Donne environ 30 croquettes
Croquettes de brandade
Sauce tartare
Croquettes de brandade
Sauce tartare
Photo : Maude Chauvin
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