À ceux-ci s’ajoutent les restaurateurs, dont certains sont installés au marché à l’année, et d’autres de façon saisonnière. Tous proposent des spécialités tantôt locales, tantôt internationales pour sustenter tous les appétits. Ainsi, une fois vos courses complétées, vous pouvez vous offrir un délicieux snack, tout en profitant des aménagements urbains.
Voici donc 10 bonnes adresses de restauration à découvrir au Marché Jean-Talon :
Restaurants permanents sur le pourtour du Marché
Palomar
Tout nouveau tout beau, le Palomar propose un concept 4 en 1 : une poissonnerie, une petite épicerie, un bar à vin et un restaurant sous un même toit. On s’y rend principalement pour déguster leurs spécialités, soit les poissons affinés à sec et les charcuteries à base de poisson. Mais, le menu offre plusieurs options intéressantes comme l’omble «opercule», le loup de mer, ou le steak de thon. Et ce, sans oublier le bar à cru rempli d’huîtres, de pétoncles, de couteaux de mer, et d’oursins.
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Aqua Mare
La poissonnerie Aqua Mare offre des dégustations d’huîtres sur place à longueur d’année. Et durant la saison estivale, le commerce familial installe son kiosque La Boîte aux Huîtres, qui propose une quarantaine de variétés d’huîtres différentes, ainsi que des guédilles au homard décadentes.
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Casa Di Toto
Pizzéria, café, pâtisserie et épicerie fine, la Casa Di Toto propose une cuisine italienne traditionnelle aux accents napolitains. Vous vous délecterez de leurs pizzas napolitaines, faites d’ingrédients frais et cuites au four à bois, sans oublier les cannelloni, gnocchi, calzone, polpette, arancini… L’Italie dans chaque bouchée!
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Kiosques saisonniers (ouverts de mai à octobre)
Mazorca MTL
Fans de tacos? C’est chez Mazorca que vous pourrez assouvir toutes vos envies! En plus de ses tacos originaux et ses boissons (alcoolisées ou non), ce petit kiosque coloré propose plusieurs soirées thématiques, dont les 5@9 du Marché tous les jeudis (avec DJ invité), les Weekend Tacos & Ceviche, ainsi que les Pop-up vin nature. De quoi ajouter du soleil dans votre journée!
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Bouffe-moi !
Ce sont les deux sœurs Julie et Rose Levasseur qui sont derrière ce projet saisonnier à faire saliver. Le concept : des pogos montréalais 100% véganes, servis avec une sauce signature au choix. En accompagnement, on se laisse tenter par une barquette de chips maison avec trempette aux herbes, et une limonade fraîchement pressée (alcoolisée ou non) pour obtenir un snack gourmand à souhait. Psssit! Les deux soeurs s’approvisionnent directement au marché pour tous les ingrédients de leurs recettes : on aime!
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Crêperie du Marché
Voici le seul endroit où trouver des crêpes bretonnes 100% sans gluten, sans produits laitiers et véganes au Québec! Et toutes leurs recettes regorgent d’ingrédients frais et biologiques, qui mettent en valeur notre beau terroir québécois.
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Le Coin Santé
Que vous soyez du type sucré ou salé, Le Coin Santé a le bol pour vous! Au tofu, au poulet ou aux fruits, leurs plats apportent de la fraîcheur dans votre vie. L’endroit tout indiqué pour une bonne bouffe saine… et remplie d’amour!
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Super Super
Succombez à la tentation d’un Mac and Cheese décadent chez Super Super, que vous pourrez personnaliser avec les garnitures de votre choix : smoked meat, saucisses, boulettes BBQ, porc effiloché, ou chili végé. Et on accompagne le tout d’un soda maison rafraîchissant au citron & gingembre, ou fraise & basilic. Miam!
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Panda
Offrez-vous un voyage culinaire en Asie grâce à Panda et ses spécialités asiatiques, dont les Takoyaki, ces délicieuses petites boulettes de pâte farcie au poulpe, et le fameux Bubble Tea qui fait courir les foules!
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La Croqueteria
Depuis 2017, La Croqueteria offre des croquettes espagnoles 100% traditionnelles, soit crémeuses à l’intérieur, et croustillantes à l’extérieur. La technique est purement hispanique, mais les saveurs sont inspirées de Montréal. Et le weekend, vous pouvez également accompagner vos croquetas d’une délicieuse paella assaisonnée selon l’inspiration du chef Tigretón!
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Photo : Instagram @marzoca.mtl et @palomar_mtl
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