1. Lecavalier Petrone
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Lecavalier Petrone crée de petites œuvres d’arts chocolatés. Située dans Pointe-Saint-Charles à Montréal, cette chocolaterie a pour but premier de produire des gâteries aussi jolies que bonnes. Pour Pâques, le commerce offre différentes options, mais notre préférée est celle des œufs surprises, puisqu’elle permet de goûter à différentes saveurs de chocolats!
2423, rue Centre, Montréal
2. Avanaa
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C’est dans leur fabrique du quartier Villeray à Montréal qu’Avanaa transforme le cacao en chocolat. En important le cacao de petites fermes et coopératives d’Amérique latine, l’entreprise souhaite encourager l’agriculture durable tout en produisant le meilleur chocolat possible. Des lapins garnis au caramel ou pralinés sont présentement en vente sur leur site web ou à leur succursale!
309, rue Gounod, Montréal
3. Ernestine
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Cette chocolaterie du Plateau Mont-Royal à Montréal propose des sucreries délicieuses et originales dans un décor coloré et éclatant. Une de leur spécialité est de reprendre des chocolats commercialisés et d’en faire leur propre version améliorée. Par exemple, elle possède sa version des Cherry Blossom, des biscuits Whippets et des Turtles. Pour Pâques, nous adorons leurs œufs aux arachides, à la guimauve chocolat noir et au caramel fleur de sel. Tout simplement décadent!
1827, avenue du Mont-Royal est, Montréal
4. La Fudgerie
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La Fudgerie n’est pas comme les autres chocolateries sur cette liste puisque, comme son nom l’indique, elle produit des fudges complètement décadents. Des chocolats sont également offerts, mais gros coup de cœur pour leur fudge de Pâques au sucre d’érable et aux pacanes caramélisées. L’entreprise vient tout juste d’ouvrir leur deuxième succursale dans la ville de Québec.
717, boulevard Louis-XIV, Québec et 85 rue du Petit Champlain, Québec
5. Érico
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Considérée comme l’une des meilleures chocolateries de la ville de Québec, Érico fait ses preuves dans le domaine depuis plus de 30 ans. Parfait pour les enfants, la boutique offre des cocos, des lapins, des grenouilles, des dinosaures et bien plus faits avec du chocolat de qualité.
634, rue Saint-Jean, Québec
6. Chocolats Favoris
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Avec plus de 50 succursales partout au Québec, tout le monde connaît les Chocolats favoris! Pour cette fête chocolatée, les différentes boutiques offrent une panoplie de produits comme des œufs de dragon remplis de petits chocolats, des œufs de licorne au dulce de leche et des œufs de yéti biscuit et crème. Un pur délice!
Pour connaître la succursale la plus près de chez vous, consulter leur site web ici.
7. Chocolaterie Samson
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Tout près du centre-ville de Trois-Rivières se trouve la superbe Chocolaterie Samson. Une visite dans cette boutique est une expérience unique, car l’atelier est entièrement vitré, il est alors possible de voir les artisans au travail. Différents chocolats exclusifs sont offerts pour Pâques, dont les poules boules, soit des mignonnes poules chocolatées ornementées de pâte d’amandes.
1066, rue Champflour, Trois-Rivières
8. Juliette et Chocolat
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Depuis 2003, plus de 70 succursales de Juliette et Chocolat proposent des desserts chocolatés dans des boutiques partout à travers la province. Cette année, nous adorons leurs moutons de Pâques pralinés et leurs œufs à la coque fourrés au praliné.
Pour connaître la succursale la plus près de chez vous, consulter leur site web ici.
9. Choco-Là
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Situé à Sherbrooke, Choco-Là est spécialisé dans les chocolats fins aux saveurs raffinées. Pistache praliné, lavande, pacanes rôties, mangue, gingembre ; il y en a pour tous les goûts!
2445, rue King ouest, Sherbrooke
10. Chocolaterie des Pères Trappistes
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Surtout connue pour leurs bleuets enrobés dans le chocolat, la chocolaterie des Pères Trappistes de Mistassini a une nouveauté bien originale cette année : le Lapin Mangues et Figues ! Dans la boîte, 7 pépites chocolatées mangue-quinoaet figue-quinoa sont incluent pour assouvir vos rages de sucre.
555, route du Père-François-Xavier, Dolbeau-Mistassini
Photo principale : Instagram @chocolateriesamson, @lecavalierpetrone, @ernestinemtl
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