Les 11 meilleurs chocolats de Pâques
Colorés, pralinés, coulants : voici notre sélection des meilleurs chocolats de Pâques pour gâter vos proches (ou pour vous sucrer le bec !), car qui n’aime pas le chocolat ?
Les biscuits favoris de Marie-Soleil Michon
Avis aux becs sucrés: on a demandé à la généreuse animatrice de nous dévoiler une de ses recettes préférées. À notre grand bonheur, elle nous en a livré trois, aussi décadentes les unes que les autres!
Biscuits à la noix de coco de Marie-Soleil
Préparation: 10 min
Cuisson: 10 min
Rendement: 10 biscuits, environ
INGRÉDIENTS
- 250 ml (1 t) de noix de coco râpée non sucrée
- 125 ml (1/2 t) de sucre
- 15 ml (1 c. à soupe) de farine tout usage non blanchie
- 1 blanc d’œuf
- 1 pincée de sel
- 2,5 ml (1/2 c. à thé) d’extrait de vanille
PRÉPARATION
- Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Tapisser une plaque de cuisson de papier parchemin.
- Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients. Ajouter 1/2 blanc d’œuf au besoin.
- Avec les mains légèrement humides, façonner des boules avec environ 30 ml (2 c. à soupe) de préparation pour chaque biscuit. Déposer les boules sur la plaque sans qu’elles se touchent. Les aplatir légèrement.
- Cuire au four environ 10 minutes ou jusqu’à ce que les biscuits soient dorés. Laisser refroidir sur la plaque.
Photo : Sophie Carrière
Source: ricardocuisine.com
Voir les deux autres recettes favorites de Marie-Soleil Michon:
Biscuits à la mélasse de maman
Biscuits aux fruits confits
