Recette de maison en pain d’épices

Incontournable du petit déjeuner, cette recette de granola constitue un repas santé rempli de fibres.

Une foule d’idées de cadeaux pour gâter les amateurs de bonne chère!

Pour un repas des Fêtes où gourmandise et facilité vont de pair, rien n’égale un plateau de fromages fins, mariés avec soin. Les experts de La fromagerie Hamel nous proposent ici leurs coups de cœur!

Une des plus vieilles traditions provençales encore célébrées aujourd’hui est de servir les 13 desserts de Noël la nuit du réveillon. Notre collaboratrice nous fait découvrir cette tradition.

La gourmande Katrine Paradis de K pour Katrine propose des recettes savoureuses, comme sa sauce caramel. Parce qu'à Noël, il faut penser à tout le monde... même à ceux qui ont des intolérances alimentaires!

C'est chez mon amie Paule Mainguy que j'ai goûté à ce délicieux gâteau, qui a plus la texture d'un fudge que celle d'un cake américain.

Le fudge passe au labo! Une chose est sûre: vous allez fondre de bonheur, exploser de joie et faire des heureux autour de vous avec ce fudge fondant. Qu’on se le garde jalousement ou qu’on l’offre, notre fudge n'est jamais sans fun!

L'accord parfait avec les délicieux fromages québécois, comme ce Victor et Berthold et ce Paillot de chèvre, que l'on sert avec un filet de miel et des pistaches concassées.

Un poisson frais qui fait son effet à l'apéro, mais aussi lors d'un brunch ou d'un lunch, servi sur un pain ou en entrée avec une laitue d'hiver ou de concombre. Mettez-le sur une planche pour que chacun prépare sa bouchée.

Envie de gâter vos proches avec un cadeau fait à la main qui leur plaira à coup sûr? Ne cherchez plus!

Une recette de dinde parfaite pour un Noël pas si traditionnel!