3 faits méconnus sur la dinde
Découvertes et bonnes idées pour bien se nourrir et soigner sa santé.
10 menus à emporter pour le temps des fêtes
Durant le temps des fêtes, prenez congé de cuisine et encouragez un restaurateur en commandant un repas festif et délicieux!
Idées-cadeaux: 20 livres gourmands à offrir ou s’offrir
À court d’idées-cadeaux? Viennent à la rescousse ces ouvrages remplis d’images et de recettes alléchantes. Aussi beaux que pratiques!
15 boîtes gourmandes locales offertes en ligne pour le temps des fêtes
Cette année le temps des fêtes prendra une tout autre tournure en raison de la pandémie.
Noël 2020: 15 idées de cadeaux pour les foodies
Parce que Noël ne serait pas pareil sans quelques idées foodies!
Lasagne de crêpes à la bolognaise
À la recherche d’une recette qui convient autant au brunch qu’au souper? Imaginée par le chef Stefano Faita, cette lasagne de crêpes à la bolognaise saura impressionner vos convives pendant le temps des Fêtes.
Tarte Tatin salée à la courge, au beurre d’érable et à l’échalote, de Caroline Huard (Loounie)
Traditionnellement préparée avec des pommes, la tarte Tatin est servie comme dessert. Mais si on la garnit plutôt de légumes aussi savoureux que la courge et l’échalote, cette tarte devient alors une entrée ou un accompagnement des repas festifs.
Gâteau forêt-verte, de Katrine Paradis (K Pour Katrine)
Il n’y a rien à l’épreuve de Katrine Paradis. Elle a plus d’un tour de spatule à son actif. Elle nous propose ici un audacieux gâteau forêt-verte, parfait pour épater la famille au temps des Fêtes!
Poulet au citron et au zaatar, de Sami Tamimi
Barres au gingembre et au chocolat blanc de Noël, de Dyan Solomon
Quartiers de laitue iceberg et crème d’aubergine fumée, de Yotam Ottolenghi
5 recettes à faire avec les enfants à Noël
C’est bientôt l’heure du congé des Fêtes et ce sera le moment parfait pour passer du temps de qualité en famille. Une activité qui plaira autant aux petits qu’aux grands : la préparation de recettes gourmandes pour célébrer le congé.