On sort le barbecue!

C'est le temps des pommes! Voici un dossier qui regroupe des recettes, des idées d'endroits où faire de l'autocueillette et un petit guide pour savoir quelle pomme utiliser pour cuisiner.

La maison Belvedere, maître distillateur de seigle, a récemment partagé ses engagements pour réduire son impact environnemental.

Le cardeau est un poisson blanc délicat qui s’émiette si on le cuit directement sur le barbecue. J’ai appris à lui éviter ce destin tragique de manière inattendue.

Que devrait contenir la boîte à lunch parfaite? La réponse est simple: des aliments que notre enfant aime manger!

La lime et la framboise forment un duo énergique : à la fois acide, sucré et rafraîchissant.

Il fait une chaleur étouffante dehors, vous avez couru toute la journée, et il vous faut maintenant un plat rafraîchissant que vous pouvez préparer en un instant.

C’est connu: petits et grands adorent les arachides et le beurre d’arachides. Avec le retour des collations et du cocooning d’automne, voilà un ingrédient essentiel pour cuisiner des recettes savoureuses, nutritives et, surtout, économiques!

En 2014, il fallait être visionnaire pour vouloir lancer le premier service de prêt-à-cuisiner au Canada. Ça tombait bien: Judith Fetzer n’a jamais eu froid aux yeux. Aujourd’hui, la cofondatrice de Cook it continue de nous simplifier la vie.

Partons à la découverte de cinq éleveurs d’ici, qui préparent toutes sortes de bonnes choses. Quand l’exotisme local nous prend par le ventre…

C'est déjà la rentrée! Consultez notre dossier pour des trouvailles papeterie, des conseils et des idées pour vous faciliter la vie.

Cet été, partons à la rencontre de cinq producteurs d’ici, qui célèbrent notre nordicité depuis la forêt jusqu’à la fourchette! Découvertes et délices en vue…

Cet été, partons à la rencontre de cinq agriculteurs qui nous souhaitent la bienvenue dans leurs champs. Par ici, nos fruits préférés... et d’autres qu’on prend plaisir à découvrir!