On sort le barbecue!
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C'est le retour du beau temps! C'est donc l'heure de sortir notre barbecue! Voici des recettes et des conseils pour profiter des joies de cuisiner à l'extérieur.
Crab Jerk au bbq
Salade d’avocats sur le BBQ
Côtes levées au rhum des Caraïbes
Filet mignon injecté de beurre au cognac
Pizzas balistiques au bbq
Légumes grillés aux pacanes et à l’érable
Steak de saumon BBQ, laqué à la bière rousse de Jonathan Garnier
Végé-burger à l’avoine et PVT
Burger de bœuf au romarin de Josée di Stasio
Barbecue: 6 astuces d’entretien et d’utilisation
Pêches grillées au barbecue de Stefano Faita
Brochettes de dindon grillé à l’érable
Côtelettes de porc grillées au basilic de Stefano Faita
Calmars grillés et salade de fenouil au pamplemousse rose de Stefano Faita
Brochettes de crevettes grillées au romarin
Minipizzas de s’mores de Marilou
Entrevue avec le gourou québécois du gril: Max Lavoie
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Photo: Thomas Barwick Getty Images
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