Salade tiède de légumes rôtis et d’halloumi grillé, de Folks & Forks
Au menu automnal de notre cheffe Frédérike Lachance-Brulotte, du blogue Folks & Forks : une salade tiède de légumes rôtis et d’halloumi grillé.
Côtes levées au rhum des Caraïbes
Une recette de côte levées sucrées salées du Chef Max Lavoie!
Salade d’avocats sur le BBQ
Max Lavoie nous propose cette recette originale de salade d'avocat au barbecue!
Entrevue avec le gourou québécois du gril: Max Lavoie
Max Lavoie, le gourou québécois du gril, nous explique comment choisir le bon barbecue et nous livre quelques-uns de ses meilleurs trucs pour qu'on puisse devenir, comme lui, un pro de la cuisson en plein air.
Dossier spécial
Cuisine
Barbecue: recettes et conseils
Recettes et conseils de pro pour profiter des joies du barbecue tout l'été!
Pizzas balistiques au bbq
Une recette de pizza au bbq du gourou du gril Max Lavoie!
Crab Jerk au bbq
Max Lavoie nous explique comment préparer des pinces de crabes au bbq!
Queues de homard citronail au bbq
Avez-vous déjà pensé à cuisiner du homard au barbecue? On se lance avec cette recette de Max Lavoie.
Œufs au plat et chips de maïs, de Josée di Stasio
Qui peut résister à une poignée de croustilles parfumées à la lime et aux herbes pour accompagner son œuf?
Œufs marinés à la betterave de Josée di Stasio
Josée di Stasio adore les œufs! Elle en met dans beaucoup de ses recettes.
Salade d’oeufs et de noix, de Josée di Stasio
Une salade crémeuse qui se prête à de nombreuses fantaisies: variez les laitues, faites des mélanges de textures et de couleurs, ajoutez des pousses ou encore remplacez la verdure par des asperges cuites juste à point.
Salade de perles de maïs et artichauts de Cuisine futée
Nos amies de Cuisine futée vous proposent cette salade-repas prête en 10 minutes!
