Salade tiède de légumes rôtis et d’halloumi grillé, de Folks & Forks
Au menu automnal de notre cheffe Frédérike Lachance-Brulotte, du blogue Folks & Forks : une salade tiède de légumes rôtis et d’halloumi grillé.
Oignons rouges marinés de Josée di Stasio
On twiste notre gravlax de saumon avec de délicieux oignons caramélisés.
Aubergine et tomates rôties avec feta crémeuse, de Josée di Stasio
En entrée, je sers ce mets avec une touche de verdure. Pour un plat plus consistant, je vous suggère de le servir sur un lit de quinoa. Comme touche finale, de la ciboulette ciselée et le tour est joué!
3ème édition du Festival végane de Montréal
La troisième édition du festival végane de Montréal aura lieu les samedi 5 et dimanche 6 novembre 2016 au Marché Bonsecours.
Tian du marché, de Josée di Stasio
Tian est le nom du récipient dans lequel on cuit ce plat en Provence. Je le préfère servi à la température ambiante. On le mange en entrée, en accompagnement ou encore sur une salade de légumineuses ou de roquette.
Magazine Cuisine futée No2 : un Noël sans stress
KO Média dévoile le deuxième numéro de Cuisine futée, le magazine, un hors-série découlant de l'univers de cuisine futée, parents pressés.
Chou-fleur rôti, de Josée di Stasio
Un chou-fleur entier produit toujours son effet! Servi avec des plats végés ou un poulet rôti et une poêlée de poivrons. Il fait sensation.
Pain grillé à l’avocat avec crumble salé au gruau
Le pain grillé à l’avocat constitue un déjeuner nutritif et délicieux.
Chili végétarien: recette du livre Mille milliards d’amies
On vous propose une recette de chili végé extraite du livre Mille milliards d'amies de la biochimiste et journaliste Marianne Desaultels-Marissal.
MTL à TABLE du 3 au 13 novembre 2016
La cinquième édition de l’événement gourmand MTL à TABLE se tiendra du 3 au 13 novembre 2016.
Salsa verde, de Josée di Stasio
Cette salsa accompagne merveilleusement bien le poulet et les poissons grillés, les salades de légumineuses, les légumes rôtis ou vapeur, de même que la burrata ou le fromage mozzarella, servis avec des tomates de saison.
Pâtes «one pan» à la saucisse italienne et aux épinards
Qui n'aime pas les pâtes? On a choisi pour vous cette recette de pâtes, améliorée et rapide, extraite du premier magazine Cuisine futée.
