- Portions 4
- Préparation 10 min
- Repos 1 h
Ingrédients
- Graines de chia – 75 ml (5 c. à soupe)
- Cacao – 45 ml (3 c. à soupe)
- Sirop d’érable – 30 ml (2 c. à soupe)
- Extrait de vanille – 2,5 ml (1/2 c. à thé)
- Boisson de soya enrichie nature – 375 ml (1 1/2 tasse)
- Framboises, au goût (facultatif)
Préparation
- Dans un pot d’une capacité de 500 ml (2 tasses), déposer tous les ingrédients, sauf les framboises.
- Refermer le pot, bien agiter et réfrigérer de 30 minutes à 1 heure.
- Répartir dans 4 bols, garnir de framboises fraîches, si désiré, et servir.
Se conserve 5 jours au réfrigérateur et ne se congèle pas.
Valeur nutritive
- Calories 146
- Protéines 6 g
- Lipides 6 g
- Glucides 19 g
- Fibres 8 g
- Sodium 41 mg
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Cette recette provient du livre Soupers rapides, de Geneviève O’Gleman ( Les Éditions de l’Homme)
Photo: Maude Chauvin
