Pain aux pommes de Folks & Forks

On se rassemble autour d'une tarte rustique à la courge, au gouda, au chèvre et aux fines herbes de notre cheffe Frédérike, du blogue Folks & Forks.

On se rassemble autour d'une casserole de saucisses aux lardons, champignons et pommes de terre de notre cheffe Frédérike, du blogue Folks & Forks.

On se rassemble autour d'une traditionnelle soupe minestrone, rehaussée avec brio par notre cheffe Frédérike, du blogue Folks & Forks.

Cette recette syrienne de brochettes de Kébab méchoui traditionnellement grillées au charbon a un parfum de soirées d’été entre amis et un goût d’épices typiques du pays.

La cheffe Frédérike Lachance-Brulotte, du blogue Folks & Forks, propose cette recette estivale de chaudrée de maïs riche en saveurs (et en bacon!).

Cette préparation onctueuse et protéinée se déguste à n’importe quelle heure de la journée. Servie comme hors-d’oeuvre, elle se prêtera à merveille à nos barbecues cet été!

Katrine Paradis, notre collaboratrice de K pour Katrine, propose ici une recette de tacos légers et acidulés, vite préparés... et aussitôt dégustés!

Cette recette de légumes en papillote à l’indienne sur labneh de Folks & Forks est le plat idéal pour accompagner vos grillades sur le barbecue.

Pour la saison estivale, notre cheffe Frédérike propose le filet de porc à la fleur d’ail et aux herbes enrobé de bacon à déguster en bonne compagnie!

Notre cheffe Frédérike, du blogue Folks & Forks, nous offre cette recette estivale de tomates, aubergines et courgette confites sur chèvre fouetté.

Des pâtes crémeuses (et grillées!) avec du Prosciutto di Parma: c’est comme un risotto, mais beaucoup plus rapide!