Cocktail rosé des champs

29 Avr 2020 par Équipe VÉRO
Catégories : Recette / Véro-Article
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Un cocktail à base de vermouth rouge et de cidre mousseux rosé. Merci à nos amis de 1 ou 2 Cocktails pour la recette!

Ingrédients

  • 1.5 oz Rouge Gorge Vermouth rouge ( ou toute autre marque)
  • 0.75 oz Jus de lime frais
  • 2 Fraises
  • 4 Mûres
  • Cidre mousseux rosé Domaine Lafrance ( ou toute autre marque)
  • Garniture: Fraises et mûres

Préparation

  1. Écraser les fraises et les mûres au fond du shaker à l’aide d’un pilon.
  2. Verser le vermouth et le jus de lime dans le shaker
  3. Ajouter des glaçons et agiter vigoureusement une dizaine de secondes Double-filtrer dans un verre old fashioned rempli de glaçons à l’aide d’une passoire fine.
  4. Allonger avec le Cidre mousseux rosé.
  5. Garnir avec des tranches de fraises et des mûres entières.

Merci au Domaine Lafrance et à  1 ou 2 Cocktails pour la recette. 

Photo: 1 ou 2 Cocktails

 

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