Mijoté de légumes rôtis aux haricots géants
Par temps froid, rien ne bat les plats mijotés. Lorsqu’ils ne contiennent pas de viande, on peut s’amuser à en rehausser les saveurs autrement.
Pizza à la chair de saucisses italiennes et salade de roquette
De la pizza sur le BBQ? Oh que oui! Voici une délicieuse recette de Marilou pour tenter l'expérience!
Semifreddo au chocolat et au nougat de Marilou
Si vous êtes une bibite à sucre, je vous suggère de doubler la quantité du mélange de chocolat et de beurre, puis d’en mettre...
Les craquelins au fromage de Ricardo
Lorsque je suis en vacances avec les enfants, l’une des recettes que nous adorons préparer en famille est certainement celle des craquelins au fromage...
Truffes au Toblerone de Marilou
Je préfère toujours un repas entre amis à la maison plutôt qu’au restaurant: les soirées sont alors plus sympathiques, plus personnelles. Quand je suis...
Rémoulade de betterave de Marilou
Voici une recette qui nous fait redécouvrir la saveur des betteraves! Je préfère de loin le goût de ce légume-racine lorsqu’il est cru et...
Boeuf braisé à l’oignon et purée de pommes de terre au bacon
Enfin une recette simple pour nourrir de grandes tablées sans trop d’efforts! Les restes font d’excellents sandwiches à l’effilochée de boeuf.
Macarons à l’ancienne à la noix de coco et à la lime de Marilou
Des bouchées à offrir… Un classique qui plaît vraiment à tout le monde! J’aime en faire une version au thé vert en remplaçant le...
Salade de coquillettes aux deux haricots et au fromage feta de Marilou
Les salades de pâtes contiennent souvent beaucoup de mayonnaise... J’ai voulu créer quelque chose de plus santé, mais de tout aussi savoureux.
Frittatas miniatures à la dinde, au chorizo, au chou-fleur et au gruyère de Marilou
Quand je prépare cette recette, je succombe systématiquement: je commence par savourer une portion... puis je finis par en avaler trois!
Spaghettis carbonara ricca de Marilou
Les ingrédients traditionnels de ce grand classique italien sont les jaunes d’oeufs, la pancetta, le fromage et le poivre. Je vous propose une variante qui inclut de la crème et un peu de persil frais.
Bouquets de chou-fleur tout garnis, recette coup de coeur de Véro
Voici une recette simple et délicieuse que j'adore de bouquets de chou-fleur tout garnis! C'est ce que j'appelle ma patate toute garnie en version plus santé :-)
Les croquettes de légumes de Véro
Vos enfants sont difficiles lorsque vient le temps de manger des légumes? Essayez ma recette de croquettes de légumes inspirée du livre À table,...