15 recettes de bols-déjeuner qui font rêver
Pour ensoleiller notre matinée, on s’inspire de ces recettes dénichées sur Pinterest et on remplit un large bol d’ingrédients protéinés ou fruités. Le tour est joué!
Saté de poulet à la bière et aux arachides de Jonathan Garnier
Pas question de se priver des grillades au barbecue même en hiver!
Soupe à la courge, aux lentilles et au gingembre , de Josée di Stasio
Un potage coloré, savoureux et réconfortant avec un grand R. Pour une version plus costaude, ajoutez tout simplement plus de lentilles.
Poire pochée et sauce chocolat au sirop d’érable 29 FÉVRIER
La compagnie 29 FÉVRIER qui produit des sirops d’érable 100% naturels et biologiques partage cette alléchante recette de dessert!
Steak de saumon BBQ, laqué à la bière rousse de Jonathan Garnier
Des grillades au barbecue en hiver? Pourquoi pas!
Gâteau soufflé au citron de Josée di Stasio
Entre le gâteau et le soufflé, avec l'onctuosité d'un pudding au fond. Ce dessert est un classique "sooo british"!
Pâtes au citron et au parmesan de Josée di Stasio
Voici un plat qui peut se transformer au gré de nos fantaisies. Je vous le propose soit en guise d’accompagnement, soit garni de légumes braisés ou rôtis, choisis selon la saison.
Gratin de pommes de terre, de poisson et gremolata, de Josée di Stasio
Tout est cuit sur une même plaque. C'est la facilité même!
Spaghetti au fromage et au poivre, de Josée di Stasio
Cette recette de spaghetti de notre collaboratrice Josée di Stasio est extraite du livre Montréalissimo, vivre et manger à l'italienne.
La Mognon d’ourson: recette extraite du livre Ces galettes dont tout le monde parle
On vous propose une recette de mélasse de style patte d'ours extraite du livre Ces galettes dont tout le monde parle de Madame Labriski.
Smoothie au tourbillon au gruau
On profite des bienfaits nutritifs du gruau et de la fraîcheur d’un smoothie avec cette recette de smoothie au tourbillon au gruau.
Sauce romesco, de Josée di Stasio
C’est la petite sauce qui donne du «oumph» à vos mets. Je vous la conseille à l’apéro, servie sur des croûtons avec des crudités et des olives, dans les sandwichs et les burgers, sur les viandes rôties et les légumes. Delizioso!
