Smoothie chocolat, banane et tofu de Marilou

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02 Juil 2014 par Marilou
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J’étais de celles qui ne mangeaient pas le matin, jusqu’à ce que je découvre les smoothies!

Ma recette dissimule un ingrédient très surprenant: le tofu, qui constitue une bonne source de protéines, à faible teneur en matières grasses. Les enfants en redemandent, sans se douter que ce petit-déjeuner délicieux est aussi très santé!

Smoothie chocolat, banane et tofu de Marilou

Smoothie chocolat, banane et tofu de Marilou

Portions: 2

INGRÉDIENTS

  • 1 banane congelée
  • 500 ml (2 t) de lait d’amande à la vanille
  • (ou autre lait de votre choix)
  • 30 ml (2 c. à soupe) de poudre de cacao
  • 30 ml (2 c. à soupe) de sirop d’érable
  • 125 ml (1/2 t) de tofu soyeux

PRÉPARATION

  1. Sortir la banane du congélateur quelques minutes avant de l’éplucher.
  2. Mélanger tous les ingrédients ensemble, jusqu’à l’obtention d’une texture crémeuse et onctueuse.

Vous pouvez consulter cette recette dans le premier numéro de Véro magazine, à la page 155, avec le titre « Smoothie chocolat, banane et tofu ». Le magazine est disponible en kiosque et en version iPad.

Photo : Marilou

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  1. Céline dit :

    J’ai ajouté une orange et un kiwi avec du lait de soya au chocolat et c’est SUBLIME!

  2. Carolle Dufresne dit :

    J’y ajoute du yogourt grec vanille (1 c. à soupe) et graines de chia au moment de déguster ! Un déjeuner vraiment délicieux !

  3. Nathalie Deslauriers dit :

    C’est vraiment délicieux, merci!
    J’utilise cette recette comme recette de base et au lieu de mettre du lait d’amande à la vanille, je mets celui au chocolat 40 calories, je peux ajouter du PB2 qui est une poudre de beurre d’arachide avec la moitié moins de calories, ainsi j’ajoute des protéines. Je ne mets pas de sirop si je veux qu’il soit moins calorique.

  4. Dorothée dit :

    ce smothie me donne envie de l’essayer. R

  5. Michelle Arsenault dit :

    Je découvre ce soir ce site de recette de Marilou…
    En lisant les recettes , c’est tout a fait ce que l’on aime…
    C’est a essayé sous peu, merci de partager,
    Michelle

  6. yolande Lebrun dit :

    une belle fille fascinante, simple et bonne recette.je te trouve très bonne et on dirait un membre de la famille, bravo

  7. Francine Bonneau Isabelle dit :

    Quelle bonne recette ! ne lâcher pas les filles formidable. D’une grand-maman tourlou je vous aime.Je suis vierge! quelle beau signe.

  8. danielle cousineau dit :

    bonjour la belle, dans mon Smoothie je met lait de soya chocolat, banane et du tofu dessert c est un emballage de 2 à 1.25$ de ce temps ici c est ananas banane et coconut mummmmm y a mème du yogourt à ces 3 saveur par igloo 0% de matiere grasse

  9. stella ward dit :

    J’ADORE Marie Lou je lui ai déjà envoyé un message et elle ma répondu trop fine elle me ressemble tellement côté caractère et créative que je lui ai demandé si son signe astrologique était vierge et elle ma répondu que oui c est pourquoi elle me ressemble beaucoup j ai reçu son livre de recette pour noel ça adonne bien il sort en septembre je vais l’avoir pour me fête merci

  10. Michelle Giroux dit :

    je ne les pas essayé mais ca a l’air bon et j’aimerais conserver la recette Merci beaucoup de nous offrir de bonne recette .

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