Guide cadeaux de Noël : 6 livres pour tous les goûts
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Table sucrée de Noël : Biscuits craquelés « Red Velvet » de Véro
Si, comme moi, vous adorez le gâteau « Red Velvet », vous raffolerez de ces biscuits! Et avec sa couleur rouge, le « Red Velvet » est complètement tendance pour le temps des Fêtes!
Biscuits craquelés « Red Velvet » de Véro
Portions : 3 douzaines
INGRÉDIENTS
- 1 mélange à gâteau Red Velvet
- 6 c. à soupe de beurre fondu
- 1 tasse de sucre en poudre
- 1 c. à soupe de fécule de maïs
- 2 œufs
PRÉPARATION
- Préchauffer le four à 375 °F.
- Mélanger dans un petit bol la fécule et le sucre.
- Dans un grand bol, mélanger le mélange à gâteau, le beurre fondu et les œufs. Mélanger à la cuillère de bois jusqu’à ce que ce soit homogène.
- Rouler des boules d’environ 3 cm (1 pouce) de diamètre puis les rouler dans le mélange sucre/fécule.
- Placer sur une plaque à biscuits (ne pas les mettre près les uns des autres). Cuire de 9 à 11 minutes. Laisser tiédir puis transférer sur une grille pour les laisser refroidir complètement.
Recette adaptée du site ahelicoptermom.com.
Voir aussi: 4 recettes de biscuits pour le temps des Fêtes
