Voici les 10 recettes les plus populaires sur notre site web cette année!
Une recette de vinaigrette qui fait l’unanimité dans l’entourage de Véro!
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Essayez la recette de croquettes de légumes de Véro, pour faire manger des légumes aux enfants comme pour régaler les grands!
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Voici l’une des recettes préférées de Véro, tirée du livre Le cuisinier Rebelle d’Antoine Sicotte aux Éditions Cardinal.
Voici un plat qui peut se transformer au gré de nos fantaisies. Josée nous le propose soit en guise d’accompagnement, soit garni de légumes braisés ou rôtis, choisis selon la saison!
Une recette de mélasse de style patte d’ours extraite du livre Ces galettes dont tout le monde parle de Madame Labriski.
« Voici ma recette la plus facile, le genre « hé je suis mal prise… j’improvise! »
Un dessert facile à préparer, gourmand et pas cher, extrait du magazine Cuisine futée, spécial Petits prix!
« Un chou-fleur entier produit toujours son effet! Servi avec des plats végés ou un poulet rôti et une poêlée de poivrons. Il fait sensation. »
« De délicieuses et tendres boulettes déposées sur un lit de légumes parfumés: assez gagnant, merci! »
On a craqué pour ces biscuits câlin-câlin proposés dans le magazine Cuisine futée No2, Un Noël sans stress.
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Non seulement le soja est un aliment riche en protéines et en fibres, il se décline aussi sous différentes formes. Huber Cormier, nutritionniste et expert pour les supermarchés Avril nous dresse un petit portait d’un aliment qu’on gagne à consommer!
Après le pain et la sauce tomate, en passant par le lait de noix de cajou, de plus en plus de gens expérimentent la fabrication de fromage à la maison. Guide pratique.
Qui n’aime pas les bonnes pâtes à la carbonara? Ces tagliatelles ont une sauce crémeuse à souhait et sont beaucoup moins riches que la recette traditionnelle grâce à la courge butternut qui se transforme en sauce onctueuse et soyeuse!
Des tartes et des gâteaux de toutes sortes : sans gluten, végétaliens, chocolatés, citronnés et même salés! Une chose est claire: on va se régaler!
Notre collaboratrice Katrine Paradis, de K pour Katrine, a préparé une délicieuse collation qui nous fera engloutir une montagne de légumes… au travail comme à la maison!
Les dents sucrées et amateurs de déjeuners, préparez vos papilles pour déguster les meilleurs pains dorés en ville!
Adieu, rôties au beurre d’arachide! Voici 12 idées de déjeuners aussi santé que délicieux!
Cette recette de croquants au chocolat s’avère une option simple et rapide pour combler ce damné p’tit goût de sucré à la fin des repas… sans nuire aux efforts de la journée.
Comment bien choisir son huile d’olive? La productrice d’huile d’olive Hélèna Shiakalli nous conseille.
Dans le cadre du Défi 28 jours sans alcool de la Fondation Jean Lapointe, Kombucha du Mont-Ferréol a concocté cette recette de mocktail effervescent. Santé tout le monde !
La technique pour ce type de salade vient principalement de Thaïlande et du Liban. Le concombre anglais ou perse, ou encore les miniconcombres libanais sont écrasés au pilon, avec le plat d’un gros couteau ou un rouleau à pâte.
Un repas complet dans un bol, on aime ça! Vous pouvez aussi préparer ce bol en mélangeant le riz avec le mélange de thon et la vinaigrette, ça sera tout aussi bon!
