Soupe fraîche de maïs au miso, garniture de pêches grillées de Loounie
Poutine déjeuner de Loounie
Tarte Tatin salée à la courge, au beurre d’érable et à l’échalote, de Caroline Huard (Loounie)
Salade crémeuse au chou frisé et à l’aneth, avec croûtons de cornichons frits, de Loounie
Keftas végétaliennes aux lentilles et haricots de Loounie
Falafels aux canneberges et poireaux, sauce crémeuse moutarde et érable de Loounie
Salade printanière façon panzanella au tofu mariné et aux noisettes
Beignes à la cannelle cuits au four de Loounie
Mijoté de légumes rôtis aux haricots géants
Dumplings rustiques à la courge, sauce au sésame et à la mélasse
Crêpe-repas végétaliennes à la farine de pois chiches
Salade tiède de nouilles soba au pesto de menthe et grenade, avec pépites de tempeh
Soupe fraîche de maïs au miso, garniture de pêches grillées de Loounie
Pain doré croustillant de Loounie
