Je suis maintenant célèbre dans mon entourage pour ma vinaigrette César! Hé oui!
En fait, ce n’est pas ma recette, mais bien celle de Julie, une candidate d’Un souper presque parfait d’il y a quelques années. C’est une vinaigrette « style césar », mais beaucoup plus rapide à faire. Simple, mais vraiment délicieuse.
Portions: Cette recette en fait assez pour une dizaine de personnes. Je coupe les quantités de moitié habituellement. Elle se conserve quelques jours au frigo dans un contenant hermétique.
1. Mettre tous les ingrédients dans un pot Mason et secouez vigoureusement! S’il reste de la vinaigrette, allez hop! Le pot dans le frigo!
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Photo : EyeWolf Getty Images
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