
Vacances gastronomiques : prendre la route pour manger
Aux beaux jours, découvrons certaines des spécialités culinaires qui font la fierté de nos régions!
Je suis maintenant célèbre dans mon entourage pour ma vinaigrette! Hé oui!
En fait, ce n’est pas ma recette, mais bien celle de Julie, une candidate d’Un souper presque parfait d’il y a quelques années. C’est une vinaigrette « style césar », mais beaucoup plus rapide à faire. Simple, mais vraiment délicieuse.
Portions: Cette recette en fait assez pour une dizaine de personnes. Je coupe les quantités de moitié habituellement. Elle se conserve quelques jours au frigo dans un contenant hermétique.
INGRÉDIENTS
PRÉPARATION
1. Mettre tous les ingrédients dans un pot Mason et secouez vigoureusement! S’il reste de la vinaigrette, allez hop! Le pot dans le frigo!