
Salade tiède de farro aux légumes grillés, aux fines herbes et aux pistaches
Loounie accueille le printemps avec un plat santé débordant de saveurs : la salade tiède de farro aux légumes grillés, fines herbes et pistaches.
Rien de prévu pour le long week-end pascal? Ski de printemps, virée à New York ou journée au spa, vous avez l'embarras du choix!
Avec les récentes chutes de neige dans plusieurs régions du Québec, les conditions de ski de printemps sont exceptionnelles. Si vous dévaliez une dernière fois les pistes, en profitant du doux soleil du mois d’avril et de l’atmosphère festive de fin de saison? Au Mont Sainte-Anne, Les Folies du printemps offrent des concerts en après-ski les vendredis et samedis, jusqu’au 24 avril. À Mont-Tremblant, plusieurs activités familiales, comme la distribution de cocos en chocolat et le maquillage, sont organisées pour souligner Pâques. Et Le Massif restera ouvert jusqu’au 17 avril, pour le plus grand bonheur des amateurs de glisse.
Crédit photo : Mont Sainte-Anne
Vous êtes dûe pour une escapade new-yorkaise? Le long week-end d’avril pourrait bien être l’occasion rêvée pour la programmer, d’autant que les restrictions sanitaires à la frontière ont été récemment allégées. Au programme: l’Easter Parade, le défilé de chapeaux insolites sur la 5ème avenue, et les chasses aux œufs organisées partout en ville. À moins que vous ne préfériez réserver une croisière, pour admirer la skyline un mimosa à la main? La température devrait être parfaite pour déambuler dans les quartiers emblématiques de la ville, redécouvrir sa perspective verticale depuis le nouvel observatoire du Summit One Vanderbilt, ou encore se rendre sur Little Island, la nouvelle promenade piétonne au bord de la rivière à Pier 55.
Crédit photo : Unsplash
Pas toujours facile d’occuper les enfants au printemps! Vous pourrez néanmoins compter sur le retour d’un indémodable classique, la chasse aux cocos à la Ferme Quinn. Malgré les contraintes sanitaires, les petits seront ravis de ramasser les œufs en plastique bariolés. Bonne nouvelle pour les artistes en herbe: la programmation des ateliers famille du Musée des Beaux-Arts de Montréal a repris. À vous l’exposition colorée de Nicolas Party, un antidote parfait à la grisaille! Quant au spectacle Afrique en cirque à la Tohu, il envoûtera petits et grands grâce au rythme palpitant des djembés de Guinée et à l’impressionnante agilité de ses acrobates.
Crédit photo : Musée des Beaux-Arts de Montréal
Quoi de mieux qu’une visite au spa pour s’octroyer une transition tout en douceur vers les beaux jours? Votre système aussi a besoin d’un ménage de printemps! Le Strøm Spa Nordique propose plusieurs forfaits inspirés par l’éveil de la nature, disponibles dans le Vieux-Québec, à Sherbrooke, au Mont-Saint-Hilaire et à l’Ile-des-Sœurs. Pour une virée en famille, direction le Natur’Eau Spa & Chalets, en Lanaudière, qui accueille les enfants de 7 ans et plus tous les dimanches. Quant au Scandinave Spa de Mont-Tremblant, il offre une réduction aux détenteurs de billets de ski, histoire de leur permettre de revigorer leurs muscles.
Crédit photo : Natur’Eau Spa & Chalets
Qui dit Pâques, dit brunch! Vous n’avez pas encore le goût de participer à de grandes tablées, ou vous êtes en isolement? Sachez que plusieurs cabanes à sucre proposent de délicieuses et copieuses boîtes-repas à emporter. La plateforme Ma cabane à la maison regroupe une cinquantaine d’érablières: en vous géo-localisant, vous avez accès à celles se situant près de chez vous. Il est alors possible d’aller chercher votre commande sur place, dans un point de vente Métro participant, et parfois de vous faire livrer à domicile. Avis aux résidents de Québec: la brigade du Fairmont Le Château Frontenac offre de nouveau cette année un menu pascal décadent à emporter. Bon appétit!
Crédit photo : Ma cabane à sucre
Joyeuses Pâques!
À lire aussi :