Tacos au poulet du Venice
Une recette ensoleillée qui fait la réputation des restaurants Venice, à Montréal: des tacos au poulet épicé. Pour les fois où on veut bien manger, sans se casser la tête!
Des chefs préparent 800 000 repas pour les Banques alimentaires du Québec
Une centaine de chefs, dont Stefano Faita et Ricardo, se mobilisent pour garnir les frigos des Banques alimentaires du Québec. Présentation d’une initiative sociale d’envergure, Les Cuisines Solidaires.
Cocktail à la confiture de framboise
Un cocktail sucré à la confiture de framboise. Inusité et délicieux.
Salade d’hiver aux betteraves d’Olive + Gourmando
Dyan Solomon du fameux resto Olive + Gourmando de la rue Saint-Paul à Montréal nous partage une recette de salade de betteraves. On adore!
Keftas végétaliennes aux lentilles et haricots de Loounie
Ces keftas végétaliens peuvent constituer un plat principal ou peuvent être servis en apéro. Le petit plus: ces bouchées se mangent avec les doigts!
Cocktail au sloe gin: El Nectar Picante
On met du piquant dans notre soirée avec ce cocktail muy caliente!
Bol «poke» tropical de dindon
Tout aussi délicieuse, on aime cette variation du « poke bowl » traditionnel qui fait du dindon la vedette de notre assiette.
Sandwichs au saumon grillé et salade de chou rouge de Stefano Faita
Une succulente recette de sandwich au saumon grillé et salade de chou rouge. Bon appétit!
Calmars grillés et salade de fenouil au pamplemousse rose de Stefano Faita
Calmars grillés et salade de fenouil au pamplemousse rose... Une recette qui vous donnera l'eau à la bouche!
Fraises au Limoncello de Stefano Faita
Une recette pleine de fraîcheur ultra-facile à préparer!
Cocktail Infusion du Printemps
Un cocktail au goût aussi réjouissant que surprenant, il fera un malheur lors de votre prochain apéro!
Salade de haricots verts et d’oranges sanguines de Stefano Faita
Une recette originale de salade de haricots verts et d'oranges sanguines du chef Stefano Faita!