Salade tiède de légumes rôtis et d’halloumi grillé, de Folks & Forks
Au menu automnal de notre cheffe Frédérike Lachance-Brulotte, du blogue Folks & Forks : une salade tiède de légumes rôtis et d’halloumi grillé.
Pizza aux quatre fromages de Stefano Faita
Une recette de pizza aux quatre fromages signée Stefano Faita: pour les fans de pizza extrafromagée!
Des idées de mocktails pour réduire sa consommation d’alcool
Arrêter ou diminuer sa consommation d'alcool ne signifie pas forcément de boire uniquement de l'eau. Les mocktails sont là pour agrémenter l'expérience et rendre le tout plus facile.
Mocktail au kombucha «Vanilla Ice»
Réalisé avec un kombucha framboises et vanille de RISE, ce mocktail deviendra rapidement un incontournable pour vos soirées sans alcool.
Mocktail au kombucha «The Refresher»
Avec des kiwis, des ananas, du citron et même du sirop de fruit de la passion, cette recette de mocktail est une explosion de saveurs. Vous aurez envie de danser sans même avoir bu une goutte d’alcool.
Mocktail au kombucha «Le Surfer»
Le goût rafraîchissant de la menthe et de la pastèque dans ce mocktail vous donnera certainement très hâte à l'arrivée de l'été.
Paella rapide aux crevettes
Il ne s’agit pas d’une « vraie » paella, mais son goût est tout aussi délicieux et sa préparation ultra-rapide, c’est pourquoi vous devez absolument l’essayer.
15 recettes pour cuisiner des pommes
On s'inspire de ces 15 idées de recettes pour cuisiner avec nos pommes.
Burgers de dindon aux pommes et à la sauge avec satay d’arachide
Parce que la saison des BBQ n’est pas encore terminée, voici un burger qui saura exciter vos papilles gustatives!
Burgers italiens de Stefano Faita
Cet été, on élimine les burgers classiques pour faire place aux burgers italiens de Stefano Faita. Un vrai délice!
Tacos au poulet du Venice
Une recette ensoleillée qui fait la réputation des restaurants Venice, à Montréal: des tacos au poulet épicé. Pour les fois où on veut bien manger, sans se casser la tête!
Des chefs préparent 800 000 repas pour les Banques alimentaires du Québec
Une centaine de chefs, dont Stefano Faita et Ricardo, se mobilisent pour garnir les frigos des Banques alimentaires du Québec. Présentation d’une initiative sociale d’envergure, Les Cuisines Solidaires.
