Maintenant offert à la SAQ, le Campo Viejo Ecológico – un vin de la Rioja 100 % biologique – est élaboré en appliquant des méthodes écoresponsables. En plus d’être délicieux, les valeurs de développement durable qui ont incité la maison Campo Viejo à sa création sont également remarquables. Par exemple, la bouteille plus légère de ce rouge aromatique est faite à 75 % de verre recyclé, alors que les raisins qui composent ce jus parfumé proviennent d’un vignoble certifié biologique situé à Alfaro, dans la région de la Rioja, en Espagne.
De plus, un arbre est planté pour chaque caisse de Campo Viejo Ecológico vendue. Une démonstration du dévouement de la maison Campo Viejo envers l’environnement!
En bouche, on dénote des saveurs de fruits rouges, de prune et de mûre. Son arôme délicatement herbacé confère à ce vin rouge un goût aromatique et structuré, avec une finale rafraîchissante et fruitée.
3 plats parfaits à servir avec ce vin bio
Polyvalent, le Campo Viejo Ecológico est idéal pour accompagner les viandes grillées, la volaille, les pizzas ou encore les pâtes. À nous de choisir le plat qui séduira nos papilles et celles de nos convives tout en décuplant le plaisir de savourer les notes particulières de ce vino tinto. On pense notamment à quelques délices concoctés par des cheffes d’ici, comme la pizza aux quatre fromages de Stefano Faita, le mijoté de légumes rôtis aux haricots géants de Loounie, ou les pâtes aux tomates séchées, vin rouge et saucisses italiennes de K pour Katrine. Tous ces plats se marient divinement avec le Campo Viejo Ecológico. Bon appétit!
Prix à la SAQ: 18,05 $.
Veuillez consommer Campo Viejo Ecológico avec modération.
Crédit photos:
Campo Viejo Ecológico
Photo pizza: Maude Chauvin
Photo mijoté: Loounie
Photo pâtes: K pour Katrine