
Magazine VÉRO: Les coulisses du numéro hiver 2021
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Ahhhhh Charlevoix! Tellement un beau et délicieux coin à visiter! Voici cinq adresses gourmandes dans le coin de Baie-St-Paul qui plairont à toute la famille.
Un incontournable. Ce petit bijou de restaurant situé sur la rue St-Jean-Baptiste est un vrai délice. À première vue, je n’étais pas certaine, mais une fois à l’intérieur, j’ai vu, j’ai senti et j’ai compris. Un menu simple où tout est fait frais, à la minute. Mention spéciale pour le smoke meat (bien sûr) et leur salade verte.
joesmokedmeat.com
À deux pas du fameux smoke meat du coin, se trouve Fraicheurs et Saveurs, l’ultime paradis des enfants : un magasin de bonbons et une crèmerie. Impossible d’en ressortir les mains vides! Un vaste choix de sucrerie et même des options pour les personnes allergiques aux noix, arachides, gluten, etc. La crèmerie offre une belle sélection de crème glacée et gelato. Mention spéciale pour le gelato au sucre d’érable. À essayer!
facebook.com/fraicheurs.saveurs
Juste en arrière du magasin Fraicheurs et Saveurs, un nouveau café vient de faire pignon sur rue. On y retrouve des produits de qualités, fait avec amour et ô combien délicieux! Tartes, croissants, muffins, gâteaux… ce n’est pas le choix qui manque côté desserts, collations ou gourmandises.
Non seulement vous pourrez acheter votre pain du jour ici, mais il y a aussi plusieurs produits locaux à découvrir. Le resto sert aussi de la pizza, des sandwichs et offre la possibilité d’acheter un panier de pique-nique rempli de produits gourmands et du terroir. Quelle bonne idée!
achacunsonpain.ca
À une dizaine de minutes de Baie St-Paul se trouve le village Petite-Rivière St-François. Nous y avons fait une belle découverte : un petit parc chouette sur le bord du fleuve avec une plage et casse-croûte. L’endroit parfait pour un après-midi relaxe en famille. À noter, le resto du coin prend juste de l’argent comptant.
Jaime
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Photos: Jaime Damak
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